Caldo verde

Caldo verde

A receita de Caldo verde é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Caldo verde
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 6 batatas
  • Sal a gosto
  • 1 gomo de linguiça calabresa ou bacon cortados em cubinhos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 maço de couve
Como fazer
  1. Corte as batatas e cozinhe em água e sal, depois de cozidas bata com a água do próprio cozimento no liquidificador e reserve esse creminho
  2. Em uma penela adicione o azeite doure a cebola o alho a linguiça bem douradinhos, acrescente o creme de batata e a couve bem picadinha, cozinhe e sirva quente

Fonte: Tudo Gostoso

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