Caldo de ervilha com frango

Caldo de ervilha com frango

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Caldo de ervilha com frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de ervilha seca
  • 1 kg de peito de frango cozido
  • Cebola
  • Alho
  • Tempero a gosto
  • Cheiro verde
  • Queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Cozinhe a ervilha seca na panela de pressão até que fique bem macia
  2. Enquanto isso com o peito de frango já cozido vai desfiando e depois o refogue com cebola, alho e tempero a gosto
  3. Coloque a ervilha já cozida e deixe cozinhar mais um pouco até engrossar, mexendo de vez enquando
  4. Quando estiver pronto salpique com cheiro verde e queijo ralado (eu usei o parmesão faixa azul)

Fonte: Tudo Gostoso

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