Cachorro quente de forno especial

Cachorro quente de forno especial

Faça em casa a receita de Cachorro quente de forno especial Siga passo a passo que o resultado com certeza será um sucesso.

Cachorro quente de forno especial
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de queijo ralado (100g)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Recheio:
  • 300 g de salsicha picadinha
  • ½ cebola picadinha ou ralada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 g de azeitonas
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • Sal a gosto
  • Cobertura:
  • Batata palha
  • Queijo ralado
  • Orégano
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje a metade em uma forma média untada e enfarinhada
  2. Prepare o recheio refogando a cebola no azeite até dourar
  3. Depois acrescente os demais ingredientes e acerte o sal
  4. Deixe ferver e reserve
  5. Despeje o recheio sobre a massa e cubra com o restante da mistura
  6. Por cima, cubra com batata palha, queijo ralado e orégano
  7. Leve ao forno por 40 minutos
  8. Variações do recheio: linguiça, frango, atum, sardinha

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo