Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Cachorro quente de forno é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Cachorro quente de forno
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 16 porções
Ingredientes
  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fondor ou grill
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 16 mini salsichas
  • Margarina para untar
  • 1 gema para pincelar
Como fazer
  1. Em uma tigela dilua o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes, sove bem a massa com as pontas dos dedos e deixe descansar coberto com um pano por 30 minutos
  2. Divida a massa em 16 porções, faça bolinhas e molde, como se fosse um disco de pizza, enrole bem as salsichas no meio da massa
  3. Disponha em uma assadeira untada, pincele cada um com a gema, se quiser polvilhe orégano, queijo ralado ou gergelim
  4. Leve para assar em forno médio/alto por cerca de 30 minutos
  5. Sirva quente ou morno

Fonte: Tudo Gostoso

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