Cachorro quente da cida

Cachorro quente da cida

A receita de Cachorro quente da cida é ideal pra quem quer um lanche rápido. Faça que tenho certeza que vai gostar!

Cachorro quente da cida
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • molho
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate picado
  • pimentão picado
  • coentro a gosto
  • 1 colher de óleo ou azeite de oliva
  • 8 salsichas (em rodelas ou inteiras)
  • 2 xícaras de água
  • 1 caldo knorr de galinha
  • sal a gosto
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • milho verde a gosto(opcional)
  • pão
  • batata palha
  • cenoura ralada
  • milho verde,ervilha,queijo ralado
Como fazer
  1. Coloque a cebola no óleo, em seguida o tomate, o pimentão, o coentro, o caldo knorr e o extrato
  2. Mexa por três minutos em fogo baixo, em seguida acrescente as salsichas para refogar nos temperos
  3. Acrescente 1 xícara de água por vez, se necessário acrescente o sal, se preferir adicione o milho verde e a ervilha no molho e deixe por 10 minutos no fogo
  4. Na montagem o molho com a salsicha, cenoura, milho verde e o queijo ralado
  5. Acrescente catchup picante e maionese (opcional)

Fonte: Tudo Gostoso

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