Cachorro quente ao forno

Cachorro quente ao forno

Quer matar a fome fazendo um lanche rápido? Então faça a receita de Cachorro quente ao forno que é uma delícia e bem fácil de fazer!

Cachorro quente ao forno
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • Sal
  • 3 xícaras de chá de farinha
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Recheio:
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 tomates
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • ½ kg de salsicha
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 tablete de caldo de carne
  • ½ xícara de chá de salsinha
  • Demais ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal
  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fermento
  3. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, alho, o caldo de carne, os tomates, o molho de tomate, mostarda, catchup e salsinha
  4. Em uma assadeira untada, polvilhe farinha de rosca
  5. Acrescente metade da massa, o recheio e o restante da massa
  6. Por cima, polvilhe a mistura de queijo com farinha de rosca
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 40 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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