Cação ao leite de coco

Cação ao leite de coco

A receita de Cação ao leite de coco é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Cação ao leite de coco
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 8 postas de cação
  • 7 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • Sal a gosto
  • 1 molhe de coentro
  • 1 pimentão
  • 1 tomate
  • 1 vidro de leite de coco 250 ml
  • ½ copo americano de água
Como fazer
  1. No liquidificador coloque os dentes de alho, 1 cebola cortada em pedaços, ½ copo de água e alguns galhos de coentro
  2. Bata tudo até virar creme
  3. Coloque o sal a gosto
  4. Em uma bacia coloque cação e despeje o tempero, deixe curtir 20 minutos
  5. Em um refratário arrume o cação dentro, despeje o tempero e logo em seguida o leite de coco
  6. Prove para ver se precisa de um pouco mais de sal, por cima ponha cebolas cortadas em rodelas, o pimentão em tiras, pedaços de tomates sem sementes e algumas folhinhas de coentro
  7. Coloque para assar em forno médio por 40 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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