O Buttercream de Nutella é uma forma deliciosa e fácil de cobrir os seus bolos. Experimente e conquiste ainda mais clientes!
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INGREDIENTES
- ½ embalagem + 1 colher de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente (120g)
- 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- ½ xícara de cacau em
- 2/3 de xícara de Nutella (100g)
- 3 colheres de sopa de leite
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COMO FAZER BUTTERCREAM DE NUTELLA
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga na tigela da batedeira e bata um pouco com o batedor de leque em velocidade média até ficar cremosa.
- Diminua a velocidade e junte o açúcar já peneirado com o cacau, aos poucos, batendo bem entre cada adição.
- Coloque o leite e a Nutella e bata mais um pouco em velocidade média, apenas para misturar bem.
- Verifique a consistência e, se necessário, acrescente mais açúcar ou mais leite.
- Utilize em seguida.
Fonte: Escola de Bolo