Brigadeiro de Limão Aguativa

Brigadeiro de Limão Aguativa

Hoje vamos aprendar a receita de Brigadeiro de Limão Aguativa É um doce que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Brigadeiro de Limão Aguativa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 3 colheres de sopa de suco de limão coado
  • 1 colher de manteiga
  • 100 g de chocolate branco ralado para confeitar
  • raspinhas de limão para confeitar
Como fazer
  1. Leve o leite condensado, a gema, o suco de limão e a manteiga ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela
  2. Passe o brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar
  3. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente molhadas em água gelada, passe pelo chocolate ralado e as raspas de limão e acomode em forminhas
  4. Dá para usar a criatividade nos ingredientes para confeitar: amêndoas laminadas, macadâmia triturada, castanha de caju picada e chocolate em pó amargo são opções
  5. O segredo é passar o brigadeiro no confeito logo após enrolar cada bolinha, para que os ingredientes se fixem melhor

Fonte: Tudo Gostoso

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