Bolo surpresa delicioso

Bolo surpresa delicioso

Siga passo a passo nossa receita de Bolo surpresa delicioso Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Bolo surpresa delicioso
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Bolo:
  • 2 xícaras de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 6 ovos (gemas e claras separadas)
  • Calda:
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de margarina
Como fazer
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Em outro recipiente, bata as gemas, o çúcar , o sal, o fermento e a farinha e logo após, acrescente as claras em neve misturando delicadamente
  3. Asse em forma untada com farinha de trigo e margarina por 35 minutos, em forno médio
  4. Enquanto o bolo assa, faça a calda
  5. Misture o leite com o leite de coco, o açúcar e o chocolate
  6. Leve ao fogo até formar uma calda levemente rala
  7. Apague o fogo, coloque a margarina e mexa até incorporá-la
  8. Assim que o bolo sair do forno, fure-o corte-o em quadradinhos
  9. Jogue a calda delicadamente começando pelas beiradas e terminando no meio
  10. Espere esfriar, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas

Fonte: Tudo Gostoso

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