Bolo Pudim

O Bolo Pudim é delicioso e fica lindo e brilhante, por conta de um segredinho especial. Faça e confira!

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INGREDIENTES
Para o Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos

Para o Bolo

• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 150g de margarina
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de leite
• ½ vidro de mel Karo

COMO FAZER BOLO PUDIM
Modo de Preparo do Pudim

1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e reserve.

Modo de Preparo do Bolo

1. Bata as claras em neve bem firme e reserve.
2. Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a margarina até virar um creme esbranquiçado.
3. Misture bem a farinha de trigo e o chocolate em pó e coloque essa mistura aos poucos, alternando com o leite, na batedeira.
4. Por último. Acrescente o fermento em pó e as claras.
5. Unte e enfarinhe a forma de buraco, espalhe o mel Karo no fundo da assadeira e despeje a massa do bolo.
6. Acrescente o pudim, delicadamente, sobre o bolo.
7. Leve para assar em banho-maria em forno médio preaquecido até cozinhar.

Receita e fotos de Karla R. Valias, do Grupo Receita Toda Hora no Facebook.