Bolo Prestígio

Bolo Prestígio

Bolo Prestígio é a receita de hoje! É simples fácil e rápida e muito saborosa! Garantia de sucesso

Bolo Prestígio
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 3 ovos, claras batidas em neve
  • 1 copo tipo requeijão de leite
  • 2 xícaras de açucar refinado
  • 2 xícaras de trigo
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de café essência de baunilha
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote 200gr de coco
  • Calda da Cobertura:
  • 1 copo de leite tipo requeijão
  • 2 colheres sopa de margarina sem sal
  • 3 colheres sopa de açucar refinado
  • 6 colheres sopa, chocolate em pó ou achocolatado
  • Granulado para decorar
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o açucar e acrescente o leite, misture a farinha de trigo o chocolate e o fermento em pó com uma leve batida, acrescente por último as claras em neve e mexa com uma colher, leve para assar em forma untada e enfarinhada por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar em forno médio
  3. Recheio:
  4. Misture os dois ingredientes, não precisa ir ao fogo
  5. Calda da Cobertura:
  6. Leve tudo ao fogo e observe até que a calda engrosse, não descuide pois a mistura sobe e pode derramar, quando estiver com consistência cremosa, desligue o fogo e utilize

Fonte: Tudo Gostoso

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