Bolo pedacinhos de chocolate e maçã

Bolo pedacinhos de chocolate e maçã

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bolo pedacinhos de chocolate e maçã é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bolo pedacinhos de chocolate e maçã
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 125 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • ¾ de xícara de rum ou conhaque ou suco de laranja
  • 2 maçãs cortadas em quadradinhos (sem casca)
  • 4 barrinhas de chocolate ou 100 g de chocolate em barra picado ou 100 g de gotas de chocolate
  • 1 colher de sopa de fermento
Como fazer
  1. Bater a manteiga com o açucar e agregar a essência, em seguida os ovos um a um
  2. Incorporar a farinha de trigo alternado com o líquido (rum, conhaque ou suco)
  3. Por último colocar as maçãs, o chocolate e o fermento misturando bem com uma colher
  4. Colocar a massa em uma assadeira ou refratário (retangular médio) e levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos (180ºC) ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo
  5. Corte em quadradinhos e sirva morno
  6. Sugestão: sirva com sorvete de sua preferência
  7. Informações Adicionais
  8. Obs.: Fiz esse bolo com conhaque, rum e suco de laranja. Sugiro fazer com rum ou conhaque, pois fica muito bom.

Fonte: Tudo Gostoso

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