Bolo Milionário

Bolo Milionário

Hoje vamos conhecer a receita de Bolo Milionário Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Bolo Milionário
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Para o molho:
  • 500 g de carne moída
  • ½ lata de milho verde escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 tomate picado
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • sal a gosto
  • Para a massa:
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 copo de leite (250ml)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar
Como fazer
  1. Para o molho:
  2. Refogue a o alho e a cebola até começar a dourar
  3. Junte a carne moída e refogue até a água secar e a carne começar a fritar
  4. Acrescente o pimentão e, em seguida, o tomate
  5. Depois, acrescente o catchup, o extrato de tomate, o milho e um pouco de água
  6. Tempere com sal e o caldo de carne e deixe ferver por 10 minutos, ou até o molho engrossar
  7. Para a Massa:
  8. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó;
  9. Transfira para um recipiente e misture o fermento
  10. Montagem:
  11. Unte uma forma ou travessa com margarina e farinha de trigo
  12. Despeje metade da massa, espalhe o molho e depois espalhe cuidadosamente o restante da massa

Fonte: Tudo Gostoso

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