Bolo Luiz Felipe / Bolo mole

Bolo Luiz Felipe / Bolo mole

Essa receita fácil de Bolo Luiz Felipe / Bolo mole vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Bolo Luiz Felipe / Bolo mole
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 1 porção
Ingredientes
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 50g de queijo parmesao ralado
  • 700 ml de leite
  • 1 colher de maizena
  • ½ xícara de margarina ou manteiga
  • Calda:
  • 9 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Coloque as 9 colheres de açúcar em uma forma redonda furada no meio
  2. Mexa bem até que forme a calda, em fogo médio
  3. Não se preocupe se ficam caroços de açúcar, pois depois eles desmancham
  4. Com o auxilio de uma colher, banhe os lados da forma
  5. Reserve
  6. Junte todos os outros ingredientes no liquidificador por 3 minutos
  7. Coloque na forma e leve para assar em banho-maria coberta com papel alumínio em forno médio (cerca de 200°C)
  8. Controle sempre se esta durinha a massa com a ajuda de um garfo
  9. Quando estiver quase pronto, retire o papel alumínio e deixe dourar um pouquinho em cima
  10. Uma dica: desenforme assim que retirar do forno, sempre com cuidado para não se queimar
  11. É melhor enquanto ainda está quente, senão a calda esfria e pode quebrar seu bolo na hora de desenformar

Fonte: Tudo Gostoso

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