Bolo gelado de morango

Bolo gelado de morango

A receita de Bolo gelado de morango é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Bolo gelado de morango
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa do bolo:
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Achocolatado à vontade
  • Leite até o ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Recheio:
  • 100 g de coco ralado
  • 1 leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixa de morango cortados
  • Cobertura:
  • Faça um brigadeiro de sua preferência
  • morangos para decorar
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata o acucar a gema do ovo e manteiga até ficar mole
  3. Depois acrescente a farinha de trigo o leite e o chocolate, em outra vasilha bala a clara e neve
  4. Acrescente o fermento e a clara em neve na massa até o ponto
  5. Recheio:
  6. Leve o fogo os ingredientes ate tornar um beijinho bem mole
  7. Acrescente leite pra ajudar a dar a leveza
  8. Depois de assado o bolo e desenformado no meio acrescente esse creme de coco e os morangos cortados e por cima cubra com brigadeiro e morangos

Fonte: Tudo Gostoso

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