Bolo fofíssimo para chá da tarde

Bolo fofíssimo para chá da tarde

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Bolo fofíssimo para chá da tarde que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Bolo fofíssimo para chá da tarde
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 150 g de margarina ou manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de leite ou leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • Margarina e açúcar para untar a forma
Como fazer
  1. Primeiramente separe as gemas das claras
  2. Bata as claras em neve, reserve
  3. Passe pela peneira as gemas para tirar as "pelinhas"que deixam cheiro de ovo nas receitas, reserve
  4. Peneire a farinha de trigo e a maisena juntas, reserve
  5. Bata o açúcar com a margarina na batedeira até formar um creme esbranquiçado
  6. Continue batendo e junte as gemas, a farinha e maisena peneiradas alternando com o leite
  7. Bata um pouco mais e desligue a batedeira
  8. Por fim acrescente o fermento misturando com uma colher e depois as claras em neve delicadamente
  9. Unte uma forma com furo no meio com bastante margarina e jogue açúcar
  10. Despeje a massa do bolo e leve ao forno pré aquecido na temperatura de 180°C por 45 minutos (o tempo pode variar de acordo com seu forno) ou até espetar o bolo com uma faca e ela sair limpa

Fonte: Tudo Gostoso

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