Bolo fofinho de café

Bolo fofinho de café

A receita de Bolo fofinho de café é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Bolo fofinho de café
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 e ¾ de xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de nescau
  • 1 e ½ xícara de chá de café bem forte (líquido)
  • 1 xícara de chá de margarina
  • Cobertura:
  • 1 copo de leite (200ml)
  • 4 colheres de nescau
  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata as claras em neve, Reserve
  3. Em um recipiente ponha a farinha, o fermento e o açúcar
  4. Misture e acrescente a margarina, as gemas e bata bem
  5. Acrescente o café bem forte (líquido) e o Nescau
  6. Junte todos os ingredientes e por último as claras em neve
  7. Mexa delicadamente
  8. Asse em forma untada e enfarinhada por 40 minutos
  9. Cobertura:
  10. Coloque tudo em uma panela e mexa até engrossar um pouco

Fonte: Tudo Gostoso

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