Bolo feliz

Bolo feliz

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Bolo feliz de forma bem simples! Vai agradar a todos

Bolo feliz
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 6 ovos
  • 4 xícaras de açúcar
  • 250 g de margarina
  • 1 xícaras de leite de coco
  • 2 xícaras leite de gado
  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento de boa qualidade
  • Recheio:
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 caixa de leite condensado
  • ½ xícara de leite
  • Cobertura:
  • 2 caixas de leite condensado
  • 10 colheres de nescau
Como fazer
  1. No liquidificador coloque os ovos, açúcar e a margarina, bata por 5 minutos
  2. Acrescente o leite de coco e o leite de gado, bata mais um pouco, colocando a farinha de trigo aos poucos e bata bem
  3. Pare de bater e coloque o fermento, bata só um pouco para misturar o fermento
  4. Coloque em 2 assadeiras retangulares untada com margarina e polvilhadas com farinha de trigo coloque para assar por 30 a 40 minutos no forno
  5. Recheio:
  6. Misture todos os ingredientes e mexa no fogo sem para
  7. Coloque entre os dois bolos
  8. Cobertura:
  9. Mexa no fogo, não deixe ficar muito grosso
  10. Coloque por cima do bolo e coloque granulado colorido

Fonte: Tudo Gostoso

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