Bolo de sorvete

Bolo de sorvete

Hoje vamos aprendar a receita de Bolo de sorvete É um doce que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Bolo de sorvete
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 5 colheres de açúcar
  • Calda:
  • 6 colheres bem cheia de Nescau e
  • 4 colher de açúcar
  • ½ copo de leite
Como fazer
  1. Peneire as gemas em uma panela
  2. Coloque o leite condensado e o leite, leve ao fogo e deixe ferver até virar um mingau, mexendo sempre
  3. Coloque para esfriar
  4. Bata as claras em neve até virar um suspiro
  5. Coloque o açúcar e continue batendo
  6. Misture o creme já frio, o suspiro e o creme de leite, mexa até mistuar tudo
  7. Calda:
  8. Coloque para ferver mexendo até engrossar
  9. Unte uma forma de pudim e coloque o creme
  10. Leve para congelar até ficar bem durinho como se fosse sorvete
  11. Desenformar e servir

Fonte: Tudo Gostoso

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