Bolo de Queijo e Coco no Liquidificador

O Bolo de Queijo e Coco no Liquidificador é prático, delicioso e vai agradar toda a família. Experimente!

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INGREDIENTES

• 2 copos de requeijão de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 copo de requeijão de farinha de trigo
• 4 ovos
• 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de coco ralado

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador.
2. Despeje a massa em forma com furo central untada e enfarinhada.
3. Leve ao forno médio preaquecido até dourar.
4. Desenforme morno e sirva.

Fonte: Temperando a Vida com Ana Toscano