Bolo de pão de queijo

Bolo de pão de queijo

Essa deliciosa receita de Bolo de pão de queijo vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Bolo de pão de queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 14 porções
Ingredientes
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • 200 g de queijo (mussarela, padrão meia cura ou provolone)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Óleo para untar
Como fazer
  1. Junte no liquidificador o leite, os ovos e o óleo
  2. Bata rapidamente até formar um creme
  3. Transfira o creme para a batedeira
  4. Junte o polvilho e o sal e bata até obter uma massa cremosa
  5. Adicione o queijo e misture devagar
  6. Em seguida junte o fermento em pó e misture novamente
  7. Despeje esta massa em uma forma redonda com um furo no meio untada com óleo
  8. Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar
  9. Desenforme o bolo com cuidado e sirva cortado em fatias

Fonte: Tudo Gostoso

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