Bolo de milho verde

Bolo de milho verde

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Bolo de milho verde
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Grãos de milho de 2 espigas
  • 1 xicara de chá de leite
  • 1 /2 xicara de chá de óleo
  • 1 xicara e ½ de chá de açúcar
  • 1 xicara de chá de fubá
  • ½ xicara de chá de amido de milho
  • ½ xicara de chá de coco fresco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Como fazer
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos
  2. Colocar em uma forma untada e polvilhada com fubá
  3. Levar para assar em forno pre aquecido médio por 30 minutos ou até dourar
  4. Esperar amornar e polvilhar açúcar de confeiteiro

Fonte: Tudo Gostoso

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