Bolo de Milho Rápido

O Bolo de Milho Rápido é prático, delicioso e perfeito para o seu lanche. Faça e agrade toda a família!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de milho verde (com a água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de coco ralado
  • 2 copos americanos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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COMO FAZER BOLO DE MILHO RÁPIDO
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, a farinha de trigo e os ovos.
  2. Despeje a mistura em uma tigela, acrescente o fermento em pó e misture.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
  4. Espere esfriar, desenforme e sirva.