Bolo de milho cremoso fácil e rápido uma delícia para servir no café da manhã ou lanche da tarde

O bolo de milho cremoso é uma receita muito saborosa e prática de fazer, perfeita para servir em um café ou lanche em família ou para os amigos. Com uma massa que fica surpreendente e o sabor incrível do milho que todo mundo ama, essa receita feita com milho de latinha vai te cativar!

Como fazer bolo de milho cremoso

Para fazer esse bolo de milho cremoso vamos precisar de ingredientes simples que você deve ter em casa como milho verde, manteiga, ovo, açúcar, leite, queijo parmesão ralado, fubá, farinha de trigo, e fermento químico em pó. O modo de preparo é simples: primeiro, batemos no liquidificador milho verde, manteiga, ovos, açúcar e leite. Despejamos em uma tigela e misturamos aos poucos parmesão, trigo e fubá. Misturamos o fermento delicadamente e colocamos a massa em uma forma untada e enfarinhada, assando por 60 minutos. Depois é só provar essa maravilha de bolo!

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

1 lata de milho verde escorrido (170 g)
1/2 xícara de chá de manteiga
4 ovos inteiros
2 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
1 xícara de chá de fubá
3/4 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o milho verde, a manteiga, os ovos, o açúcar e o leite.
Bata tudo muito bem até formar um creme liso e homogêneo.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela e incorpore à mistura o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fubá aos poucos, misturando bem.
Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
Verta a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 60 minutos, ou até dourar e, ao espetar um palito de dente, ele sair limpo.
Retire do forno, deixe amornar e coma essa delícia de bolo cremoso!

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