Bolo de milho com coco


Bolo de milho com coco

Essa deliciosa receita de Bolo de milho com coco vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Bolo de milho com coco
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 16 porções
Ingredientes
  • 1½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açucar
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de milho
  • 1 pacote de coco ralado 50g
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 2 colheres de maizena
  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. No liquidificador bata o leite com o milho e reserve
  3. Na batedeira junte a margarina, as gemas e o açúcar, bata até formar um creme clarinho
  4. Nesse creme acrescente a farinha, a maizena, o leite com o milho, o coco, bater até formar uma massa homogênea
  5. Acrescente as claras em neve e o fermento e bata levemente para misturar
  6. Unte uma forma de sua preferência , (fiz na redonda), acrescente a massa e asse em forno convencional na temperatura de 180°C
  7. Após 35 minutos retire do forno, deixe esfriar e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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