Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

Siga passo a passo nossa receita de Bolo de mandioca Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Bolo de mandioca
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 3 xícara de chá de mandioca crua ralada
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo ou manteiga
  • 3 ovos
  • ½ xícara de chá de queijo ralado
  • 2 colheres de chá de sal
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. Rale a mandioca crua, colocar num pano e espremer bem para retirar o leite
  2. Esfarele a massa
  3. Em uma outra vasilha, misture 2 xícaras de chá de açúcar e 3 colheres de sopa de óleo, 3 gemas, ½ xícara de chá de queijo ralado, sal, leite e 3 xícara de chá da massa de mandioca
  4. Bater as claras em neve e misturar, colocando por último o fermento em pó
  5. Levar ao forno em forma untada e polvilhada

Fonte: Tudo Gostoso

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