Bolo de mandioca cremoso

Bolo de mandioca cremoso

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Bolo de mandioca cremoso é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Bolo de mandioca cremoso
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 1 kg de mandioca crua
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite de coco
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 pacotes de coco ralado
Como fazer
  1. Processe a mandioca crua no processador e deixa-a bem pequenininhos os pedacinhos, reserve-a
  2. o próprio processador ou liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite de coco e 1 pacote de coco ralado
  3. Misture com a mandioca processada
  4. Coloque tudo para assar em uma forma média untada com margarina e farinha de trigo, em cima e antes de assar colocar o outro pacote de coco ralado
  5. Leve para assar em forno preaquecido por uns 10 minutos a 200°C /220°C, deixe assar por aproximadamente 30/35 minutos ou até o coco dourar
  6. Servir, o melhor é come-lo frio

Fonte: Tudo Gostoso

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