Bolo de goiabada

Bolo de goiabada

Faça a receita de Bolo de goiabada Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Bolo de goiabada
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e ½ xícara de leite
  • 300 g de goiabada
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. Bater as gemas com o açúcar e a margarina, adicionar a farinha de trigo, o leite e o coco ralado
  2. Separe um pouco do coco ralado para polvilhar por cima do bolo
  3. Misture até obter uma massa homogênea
  4. Adicione a goiabada cortada em cubinhos
  5. Misture as claras em neve mexendo devagar para não desandar as claras
  6. Misture delicadamente o fermento
  7. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
  8. Coloque a mistura na forma e espalhe o leite condensado sobre a massa já acondicionada na forma
  9. Polvilhe o coco ralado por cima e leve ao forno convencional a uma temperatura de 150 a 180ºC
  10. Deixe assar por 40 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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