Bolo de Fubá Super Fofo

O Bolo de Fubá Super Fofo é delicioso e perfeito para o café da sua família. Faça hoje mesmo e receba muitos elogios!

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bolo de fuba super fofo

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 200ml de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

COMO FAZER BOLO DE FUBÁ SUPER FOFO
Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, o fubá e a farinha de trigo, até obter uma massa homogênea.
  2. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e bata na função PULSAR.
  3. Despeje a massa em uma forma média untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio preaquecido por, aproximadamente, 35 minutos.
  5. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Dica: Se desejar, acrescente erva doce na massa. Fica com um aroma maravilhoso!

Receita e foto de Sumi Sumizano, do Grupo Coisas Que Ninguém Te Conta – Bia Melo no Facebook.

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