Bolo de coco molhadinho

Bolo de coco molhadinho

A receita de Bolo de coco molhadinho é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Bolo de coco molhadinho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • 1 copo de leite de coco
  • 1 copo e ½ de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • ½ copo de óleo
  • 2 copos de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo de leite de coco para a calda
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de manteiga
  • Coco ralado e morangos para decorar
Como fazer
  1. Bater no liquidificador 1 copo de leite de coco, 3 ovos inteiros, 1 xícara e ½ de açúcar, ½ xícara de óleo, por tudo em uma tigela, misturar 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de fermento
  2. Assar em forno preaquecido por uns 40 minutos
  3. Não abrir o forno antes desse tempo
  4. Furar o bolo e regrar com 1 copo de leite de coco batido com 1 lata de leite condensado até ficar bem molhado
  5. Em uma panela colocar 1 colher de manteiga, 1 lata de leite condensado, 1 gema, mexer em fogo medio ate desprender do fundo, acrescentar 1 caixa de creme de leite e cobrir o bolo, decorar a gosto, manter coberto com papel alumínio na geladeira

Fonte: Tudo Gostoso

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