Bolo de coco delicioso

Bolo de coco delicioso

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Bolo de coco delicioso de forma bem simples! Vai agradar a todos

Bolo de coco delicioso
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 18 porções
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
  • Calda:
  • 1 ½ xícara (chá) de leite coco
  • 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de coco ralado
Como fazer
  1. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até que obtenha um creme esbranquiçado (é muito importante que bata bastante)
  2. Acrescente o leite, a manteiga, o coco e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater, até que fique homogêneo
  3. Por último, coloque o fermento em pó Royal e misture
  4. Despeje em uma forma untada e enfarinhada
  5. Leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito, ele saia limpo
  6. Calda:
  7. Misture em uma tigela o leite de coco com o leite condensado e por último coloque o coco
  8. Ao tirar o bolo do forno corte e faca furinhos com o garfo coloque a calda por cima e depois sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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