Bolo de chocolate sem lactose.

Bolo de chocolate sem lactose.

A deliciosa receita de Bolo de chocolate sem lactose. vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Bolo de chocolate sem lactose.
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 20 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 4 xícaras bem cheia de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) margarina becel
  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • 2 xícaras (chá) leite de cabra
  • 6 ovos
  • guaraná para molhar o bolo pronto
  • Recheio:
  • 200 g de creme de leite fresco (de leite de cabra)
  • 295 g de leite condensado caseiro (de leite de cabra)
  • 200 g de coco ralado úmido.
  • 1 xícara de (chá) leite de cabra integral.
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) cremogema
  • Calda:
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina (becel) derretida
  • ½ copo de leite integral de cabra
Como fazer
  1. Massa:
  2. Em uma batedeira bata as claras
  3. Acrescente as gemas o açúcar bata mais um pouco
  4. Coloque a farinha de trigo, a margarina, o cacau em pó, o leite junto com o fermento, bata
  5. Coloque o forno para preaquecer, unte a forma despeje a massa e coloque para assar por cerca de 40 minutos, ou até o palitinho sair limpo
  6. Recheio:
  7. Em uma panela misture o tradicional cremogema, creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e leve fogo mexendo até engrossar
  8. Depois é só cortar o bolo ao meio, molhar com guaraná, rechear e colocar a outra parte por cima
  9. Decore com quiser
  10. Calda:
  11. Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar
  12. Depois despeje sobre o bolo ainda quente

Fonte: Tudo Gostoso

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