Bolo de chocolate fofíssimo

Bolo de chocolate fofíssimo

A deliciosa receita de Bolo de chocolate fofíssimo vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Bolo de chocolate fofíssimo
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 250 g de margarina
  • Calda:
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher (café) de essência de baunilha ou licor
  • 1 ovo inteiro
Como fazer
  1. Bata os ovos inteiros com o açúcar
  2. Acrescente a margarina e vá acrescentando os outros ingredientes, faça isso parando a batedeira e voltando a bater sempre misturando com uma espátula antes de voltar a ligar, isso é para evitar fazer sujeira
  3. A massa vai ficar firme e aveludada
  4. Divida essa massa em duas formas retangulares pequenas, antes, porém unte e polvilhe farinha, forno pré-aquecido temperatura média por aproximadamente 30 minutos
  5. Depois de assado deixe esfriar e desenforme
  6. Calda:
  7. Bata o ovo com o açúcar
  8. Acrescente o restante dos ingredientes
  9. Leve ao fogo, mexendo sempre, quando levantar fervura está pronto
  10. Coloque metade dessa calda em cima de um bolo, coloque o outro por cima e cubra com o restante da calda, espalhe pra fazer um bom acabamento
  11. É só servir e se deliciar
  12. Fica muito fofinho e delicioso

Fonte: Tudo Gostoso

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