Bolo de cenoura com fubá

Bolo de cenoura com fubá

A receita de Bolo de cenoura com fubá é um prato delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Bolo de cenoura com fubá
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 1 porção
Ingredientes
  • 3 cenouras médias
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 pitada de sal
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo, até formar um creme
  3. Em uma vasilha adicione a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o sal e junte ao creme batido (misturar bem)
  4. Untar uma forma redonda, adicionar os ingredientes e levar ao forno médio em torno de 40 minutos
  5. Cobertura:
  6. Colocar todos os ingredientes em uma panela e ferver até engrossar

Fonte: Tudo Gostoso

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