A Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate é deliciosa e muito fácil de fazer. Basta bater as cenouras cozidas e picadas, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador, acrescentar a farinha de trigo e o fermento em pó e levar ao forno médio por cerca de 40 minutos. Quando o bolo de cenoura sair do forno, você só precisa fazer a calda de chocolate – que é muito simples e feita com açúcar, margarina, Nescau e leite – e jogá-la sobre o bolo quando ele esfriar. O próximo passo é experimentar essa delícia e compartilhar com as pessoas que você mais ama. Tem coisa melhor? Faça hoje mesmo a maravilhosa receita de bolo de cenoura com calda de chocolate e tenha ótimos momentos!
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Ingredientes
- Bolo
- 4 ovos
- 4 cenouras cozidas e picadas
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo menos 1 dedo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, as cenouras cozidas e picadas, o açúcar e o óleo, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio preaquecido até dourar levemente (cerca de 40 minutos).
- Retire do forno, espere esfriar e cubra com a calda de chocolate.
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Calda de Chocolate
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de Nescau
- 4 colheres de sopa de margarina
- 8 colheres de sopa de leite
- 14 colheres de sopa de açúcar
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Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o Nescau, a margarina, o leite e o açúcar.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar um pouco.
- Despeje a calda sobre o bolo já frio e sirva.