Bolo de cenoura

Bolo de cenoura

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Bolo de cenoura é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Bolo de cenoura
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • ½ tablete de margarina
  • 2 cenouras grandes picadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
Como fazer
  1. No liquidificador, bater os ovos, o óleo, a margarina e as cenouras
  2. Em uma tigela, colocar a farinha, o açúcar e o fermento
  3. Adicionar o creme batido no liquidificador aos ingredientes da tigela e bater bem, de preferência com o auxílio de um fuê
  4. Untar uma forma média, despejar o conteúdo e assar em forno médio (180ºC) por 30 minutos (aproximadamente)
  5. A cobertura de chocolate se encontra em meu livro de receitas
  6. Espero que gostem!

Fonte: Tudo Gostoso

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