Bolo de batata doce

Bolo de batata doce

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bolo de batata doce é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bolo de batata doce
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de batata doce cozida e passadas no espremedor
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de açucar
  • 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 garrafinha de leite de coco ou leite de gado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata os ovos, a manteiga e o açúcar na batedeira, até a mistura ficar clara e cremosa
  2. Depois acrescente a batata doce,e misture com a colher de pau
  3. Acrescente a farinha de trigo, misturada com o fermento, alternando com o leite de coco e misture delicadamente com a colher de pau
  4. Asse em forma untada e enfarinhada, em forno a 180°C

Fonte: Tudo Gostoso

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