Bolo de Batata

Bolo de Batata

A deliciosa receita de Bolo de Batata vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Bolo de Batata
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 1 porção
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 kg de batata
  • 1 xícara de farinha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 colher de manteiga
  • 1 copo de leite
  • sal a gosto
  • 1 gema
  • Recheio a gosto (carne moída, frango, camarão etc)
Como fazer
  1. Cozinhe as batatas, depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê
  2. Misture o requeijão, o leite, o sal a farinha e a manteiga , leve ao fogo mexendo sempre para não queimar o fundo até ganhar uma certa consistência
  3. Em uma travessa coloque um pouco da massa, espalhe bem e depois coloque o recheio, cubra com o restante espalhe bem
  4. Passe a gema por cima e leve ao forno até dourar
  5. Sirva com arroz e batata palha fica muito bom!

Fonte: Tudo Gostoso

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