Bolo de batata

Bolo de batata

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Bolo de batata é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Bolo de batata
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1,3 kg de batata cozida com sal e espremida
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Recheio:
  • 400 g de carne moída
  • 1 lata de molho de tomate
  • Azeite
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ cebola picadinha
  • Azeitonas picadinhas
Como fazer
  1. Massa:
  2. Misture a batata com o creme de leite
  3. Veja se necessita de mais um pouco de sal e reserve
  4. Recheio:
  5. Doure o alho e a cebola no azeite, coloque o caldo de carne, a carne moída e refogue
  6. Acrescente o molho de tomate e as azeitonas
  7. Deixe apurar um pouco e desligue
  8. Montagem:
  9. Em um pirex, coloque metade da massa, acrescente o recheio e cubra com o restante da massa
  10. Pincele gema ou cubra com queijo parmesão ralado
  11. Leve ao forno até começar a dourar, por aproximadamente 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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