Bolo de aniversário

Bolo de aniversário

A receita de Bolo de aniversário é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Bolo de aniversário
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • 10 ovos inteiros
  • 1 copo de 200 ml de açúcar
  • 1 copo de 200 ml farinha de trigo
  • Recheio:
  • 2 latas de leite moça
  • 1 colher de manteiga ou margarina
  • coco ralado a gosto
  • corbertura
  • chatilly
  • raspa de chocolate branco pra decorar
Como fazer
  1. Coloque na batedeira os dez ovos para bater, deixe bater bastante até ficar uma massa homogênea
  2. Vá adicionando o açúcar aos poucos
  3. Desligue a batedeira e com a mão vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até se misturar por completo
  4. Unte a forma e leve para assar em forno bem quente por cerca de 55 minutos, reserve
  5. Recheio:
  6. Coloque o leite moça, a manteiga e o coco pra cozinhar até desgrudar da panela reserve para esfriar
  7. Cobertura:
  8. Bata o chantilly e raspe o chocolate branco com descascador para decorar o bolo
  9. Corte o bolo em dois, molhe o bolo com calda de coco ou refrigerante
  10. Coloque o recheio, coloque a outra parte do bolo em cima do recheio
  11. Passe o chantilly por todo bolo e por último salpique por cima do bolo

Fonte: Tudo Gostoso

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