Bolo da tarde sem lactose

Bolo da tarde sem lactose

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Bolo da tarde sem lactose que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Bolo da tarde sem lactose
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 copos de leite vegetal (coco ou soja)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 copo de óleo de canola ou girassol
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 500 ml de água
  • 1 pacote de pó para suco (1 litro) sabor de laranja ou cajú
  • 3 colheres de amido de milho
Como fazer
  1. Massa:
  2. Coloque em uma tijela os ovos, açúcar, óleo, e bata bem por uns 3 minutos na batedeira em velocidade maxíma, ou 5 minutos à mão
  3. Junte a farinha aos poucos e misture bem até que se tenha uma massa lisa e homogênea, agora coloque o fermento em pó, mexa para que seja incorporado à massa
  4. Unte uma assadeira e coloque a massa
  5. Asse à temperatura de 150° a 160° por 25 minutos
  6. Ou até que fique firme e dourado (faça o teste do palito)
  7. Calda:
  8. Em uma penela, coloque a água, pacote de suco e as 3 colheres de amido de milho
  9. Leve ao fogo médio e mexa até que comece a levantar fervura, desligue e reserve
  10. Depois de pronto o bolo, desenforme e espete com o garfo para que a calda que você fez penetre melhor, deixando seu bolo ainda mais saboroso
  11. Agora com uma colher jogue a calda por cima de todo o seu bolo espere esfriar e sirva
  12. Informações Adicionais
  13. Dica: usar uma forma com furo, além de deixar o seu bolo um charme, seu cozimento será muito mais rápido.

Fonte: Tudo Gostoso

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