Bolo crocante de ovomaltine e recheio de beijinho

Bolo crocante de ovomaltine e recheio de beijinho

Nós vamos mostrar hoje a receita de Bolo crocante de ovomaltine e recheio de beijinho . É uma delícia e bem fácil de fazer

Bolo crocante de ovomaltine e recheio de beijinho
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 1 xícara de ovomaltine
  • 50 g de margarina ou manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200 ml de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para o recheio:
  • 200 g de leite condesado
  • 100 g de coco ralado
  • 30 g de margarina sem sal
  • Para a cobertura:
  • 2 copos de leite
  • 7 colheres de achocolatado
  • 30 g de margarina
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • granulado para decorar
Como fazer
  1. Preparo do bolo:
  2. Bata no liquidificador o açúcar, a margarina, o óleo e os ovos até que misture tudo
  3. coloque a farinha de trigo em uma vasilha e coloque o preparo do liquidificador e mexa, aos poucos adicione o leite e por fim coloque o ovomaltine e o fermento e misture tudo
  4. Unte uma forma e coloque a massa no forno a 180°C por aproximadamente 1 hora
  5. Preparo do beijinho:
  6. Coloque tudo em uma panela e mecha sem parar até que comece a desgrudar da panela
  7. Preparo da cobertura:
  8. Coloque tudo no fogo e deixe até levantar fervura e começar a engrossar
  9. Montagem:
  10. Depois de tudo preparado e o bolo já frio, corte-o ao meio e coloque o beijinho, depois regue a cobertura por cima e decore com o granulado
  11. Bom apetite

Fonte: Tudo Gostoso

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