Bolo cremoso de abacaxi da Mah

Bolo cremoso de abacaxi da Mah

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Bolo cremoso de abacaxi da Mah
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa pronta para bolo sabor abacaxi
  • 1 abacaxi Inteiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 ml de água
  • 1 pacote de suco de abacaxi (de preferencia TANG)
  • 5 colheres de açúcar
Como fazer
  1. Faça o bolo de acordo com as instruções da massa pronta
  2. Melado de abacaxi:
  3. Corte o abacaxi em rodelas finas (5 delas guarde para enfeitar o bolo, as que sobrarem corte em coloque no liquidificador junto com a agua e bata, depois em uma panela ja aquecida coloque o açucar e faça uma calda de caramelo depois coloque o suco que você bateu no liquidificador e mexa ate que tudo se misture, deixe ferver depois coloque para esfriar
  4. Creme de abacaxi:
  5. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o pó do suco de abacaxi, bata tudo e coloque na geladeira
  6. Após o bolo ter esfriado corte no meio e molhe com o melado que você fez, mas não coloque muito para não encharcar o bolo, depois coloque metade do creme e cubra todo o meio do bolo, depois coloque a outra parte do bolo por cima e molhe também com o melado, cubra o bolo inteiro com o creme e para decorar coloque as cinco fatias que você separou
  7. Deixe na geladeira por uma hora e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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