Bolo choco Fran

Bolo choco Fran

A receita de Bolo choco Fran é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Bolo choco Fran
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 18 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras de chá de chocolate em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • Calda:
  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 xícara e ½ de água
  • açúcar para dar uma liga
Como fazer
  1. Massa:
  2. Bata na batedeira os ovos a manteiga o açúcar o chocolate e o leite, até obtermos um creme
  3. Depois adiciona a farinha aos poucos e por ultimo o fermento em pó
  4. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos
  5. Recheio:
  6. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até formar um brigadeiro mais mole, reserve
  7. Calda:
  8. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até obtermos uma calda um pouco consistente
  9. Montagem do Bolo:
  10. Depois do bolo frio, desenforme-o e corte-o ao meio com um barbante ou com a faca , coloque a parte de baixo na forma, molhe com refrigerante ou com leite como preferir, espalhe o recheio e cubra com a outra parte do bolo
  11. Faça furos na parte superior para que a calda penetre no bolo e despeje a calda, polvilhe com granulado ou coco e bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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