Bolo brigadeirão

Bolo brigadeirão

Faça passo a passo a receita de Bolo brigadeirão que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Bolo brigadeirão
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 9 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2½ xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1½ xícaras de leite
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de óleo
  • 1 lata de leite condensado
  • Chocolate granulado
Como fazer
  1. Misture 4 colheres de chocolate em pó com a água e leve ao fogo para ferver
  2. Reserve
  3. Bata as claras em neve e reserve
  4. Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o chocolate quente e misture, adicione a farinha aos poucos, junte as claras em neve envolvendo sem bater
  5. Em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha, despeje a massa
  6. Leve em forno média por cinqüenta minutos
  7. Em uma panela misture a lata de leite condensado, 5 colheres de chocolate em pó, o leite e duas colheres de manteiga
  8. Leve ao fogo e mexa até engrossar
  9. Tire o bolo do forno e despeje o recheio por cima, decorando com granulado

Fonte: Tudo Gostoso

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