Bolinhos de queijo

Bolinhos de queijo

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Bolinhos de queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 200 g de parmesão ralado
  • 200 g de queijo prato ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Em uma tigela coloque os ovos e acrescente o fermento, a pimenta e a noz-moscada
  2. Bata até espumar
  3. Acrescente os queijos ralados, misture
  4. Polvilhe a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre até dar liga
  5. Enrole e frite

Fonte: Tudo Gostoso

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