Bolinhos de casca da batata

Bolinhos de casca da batata

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Bolinhos de casca da batata
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 13 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de casca de batata
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres sopa de salsinha picadinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Lavar bem as cascas de batatas
  2. Depois levar para cozinhar
  3. Depois de cozidas, batê - las no liquidificador
  4. Em seguida, coloque as cascas batidas na tigela e acrescente os ovos, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e o fermento em pó
  5. Misture muito bem
  6. Coloque o óleo na panela, leve ao fogo e deixe ficar bem quente
  7. Modele os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite até ficar dourado
  8. Coloque em papel toalha para escorrer bem o óleo

Fonte: Tudo Gostoso

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