Bolinho de queijo

Bolinho de queijo

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Bolinho de queijo de forma bem simples! Vai agradar a todos

Bolinho de queijo
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 11 colheres de farinha de trigo bem cheias
  • 1 colher de sal (rasa)
  • 150 g de queijo ralado (tipo teixeira)
  • 150 g de mussarela pedaço
  • ovo
  • farinha de rosca
Como fazer
  1. Bata a farinha de trigo, o leite e o sal no liquidificador
  2. Despeje na panela e leve ao fogo, mexer sem parar até engrossar
  3. Retire do fogo e acrescente o queijo ralado
  4. Volte ao fogo, mexa e deixe esfriar
  5. Faça bolinhas e recheie com queijo mussarela
  6. Passe no ovo e na farinha de rosca
  7. Frite em óleo quente

Fonte: Tudo Gostoso

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