Bolinho de galinha


Bolinho de galinha

Faça passo a passo a receita de Bolinho de galinha que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Bolinho de galinha
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • ½ litro de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 creme de galinha (Knorr ou Maggi)
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
Modo de Preparo:
  1. Dissolver o creme de galinha no leite
  2. Levar ao fogo mexendo com uma colher de pau
  3. Aos poucos vai acrescentando a farinha de trigo e o ovo
  4. Mexer até ficar numa consistência bem firme, como um pirão bem duro
  5. Deixar esfriar e fazer bolinhas - untar a mão com um pouco de óleo
  6. Passar na farinha de rosca
  7. Fritar na gordura quente

Fonte: Tudo Gostoso

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